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Después de leer el texto, contesta estas dos preguntas:
¿Por qué la quinua se puede considerar un superalimento?
En el texto hay una palabra que no existe en español, ¿la puedes identificar? ¿por qué palabra la puedes sustituir?

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SOLUCIÓN
La quinoa es un superalimento porque tiene una buena proporción de todos los nutrientes que necesita el ser humano y además se puede cultivar en condiciones muy diversas y adversas.
La palabra que no existe es “ñithore”. Es un verbo en tercera persona de singular con un significado parecido a “propone”: recomienda, sugiere, presenta, declara…